Brotmanufaktur Schmidt GmbH & Co. KG

Hausgemachtes Brot und Brötchen aus regionalen Zutaten

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4,0(55)

  • Öffnungszeiten: Mo-Fr: 07:00-18:00, Sa: 07:00-14:00, So: Geschlossen
  • Preis: 2-10€
  • Adresse: Steinstraße 27, 81667 München, Deutschland
  • Website: https://bestesbrot.de
  • Telefon: +49 89 45991229
Die Brotmanufaktur Schmidt GmbH & Co. KG in der Steinstraße 27, 81667 München, ist ein beliebter Ort für Liebhaber von frisch gebackenem Brot und handwerklichen Backwaren. Hier erwartet die Gäste eine vielfältige Auswahl an Brotsorten, darunter traditionelle bayerische Spezialitäten sowie innovative Kreationen. Die gemütliche Atmosphäre und das einladende Ambiente machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. In der Nähe befinden sich zahlreiche Attraktionen wie der Münchner Ostbahnhof und der berühmte Viktualienmarkt, die den Aufenthalt in dieser lebhaften Gegend abrunden. Die Brotmanufaktur ist somit nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt für Erkundungen in München.

Menü

NamePreis
Roggenmischbrot
Weißbrot
Vollkornbrot
Zwiebelbrötchen
Roggen-Sauerteigbrot
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Umfangreiche Menüauswahl

Roggenmischbrot

Dieses kräftige Roggenbrot überzeugt durch seine gelungene Mischung aus Weizen und Roggen. Die traditionelle Handwerkskunst ist deutlich spürbar – die Kruste ist schön knusprig, während das Innere angenehm saftig bleibt. Der vollmundige Geschmack macht es zu einer hervorragenden Begleitung für herzhaften Belag oder einfach nur mit Butter. Ein echtes Stück Brot, das sowohl in der Qualität als auch im Geschmack begeistert. Sehr empfehlenswert!

Weißbrot

Das klassische Weißbrot überzeugt durch seine einfache, aber hochwertige Zutaten. Das Quellwasser aus der Mangfall verleiht dem Brot eine erfrischende Note, während das natürliche Bergsalz für einen feinen Geschmack sorgt. Die Kruste ist knusprig, das Innere wunderbar fluffig. Ideal für ein Frühstück oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Ein Genuss, der die Tradition des Brotbackens auf authentische Weise verkörpert. Sehr empfehlenswert!

Vollkornbrot

Das Vollkornbrot überzeugt durch seinen natürlichen Geschmack und die hochwertige Zutaten. Gebacken aus regional bezogenem Getreide, merkt man sofort die Frische und die gute Qualität. Besonders positiv ist, dass keine zugesetzten Enzyme verwendet werden, was das Brot zu einer gesunden Wahl macht. Ideal für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen. Ein echtes Highlight für jeden Brotliebhaber!

Zwiebelbrötchen

Die Brötchen mit frischen Zwiebeln sind ein wahrer Genuss. Der würzige Geschmack der Zwiebeln harmoniert perfekt mit der knusprigen Kruste. Jedes Brötchen bietet eine angenehme Textur und einen aromatischen Biss, der die Sinne erfreut. Ideal als Beilage oder für ein leichtes Frühstück. Insgesamt ein empfehlenswerter Snack, der einfach Freude macht und in keiner Bäckerei fehlen sollte.

Roggen-Sauerteigbrot

Das Roggenbrot überzeugt durch seinen tiefen, intensiven Geschmack, der durch den lang gereiften Sauerteig entsteht. Die Kruste ist schön knusprig, während das Innere angenehm saftig und aromatisch ist. Jeder Biss entfaltet die sorgfältige Handwerkskunst, die in diesem Brot steckt. Ideal für herzhaft belegte Brote oder einfach pur mit etwas Butter. Ein echtes Genuss-Erlebnis für Liebhaber von Roggenbrot!

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